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小明家里吃午饭时,饭桌上已经有大米饭、红烧肉、鱼头豆腐汤,从合理营养的角度考虑,...

小明家里吃午饭时,饭桌上已经有大米饭、红烧肉、鱼头豆腐汤,从合理营养的角度考虑,还应再加的一种菜是(  )

A. 剁椒鱼头 B. 素炒小白菜 C. 油炸排骨 D. 肉末粉丝

 

B 【解析】 平衡膳食是合理营养的核心,健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养要全面合理。 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。米饭主要提供淀粉类,红烧肉、豆腐主要提供蛋白质类和部分脂肪,此食谱中无蔬果类,会导致维生素和无机盐摄入量不足,因此应再添加上蔬果类。
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考点分析:
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关于青春期的特点不正确的是(  )

A. 身高出现迅速增长    B. 身体迅速长胖    C. 出现第二性征    D. 生殖器官开始成熟

 

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人体在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占(  )

A. 30%、40%、30% B. 40%、30%、30% C. 30%、30%、40% D. 30%、35%、35%

 

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李明这几天刷牙时牙龈经常出血,医生建议他多吃些()

A. 米饭和馒头    B. 鸡、鸭和鱼肉    C. 新鲜蔬菜水果    D. 奶制品

 

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胎儿在母体内发育时,所需要的营养物质和氧是通过(  )从母体获得。

A. 消化系统和呼吸系统 B. 子宫内膜

C. 胎盘 D. 胎膜

 

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能够用火是人类与动物的一个重要差别,使用火对人类进化的重要意义是(  )

A. 用火来驱赶猛兽

B. 用火来攻击敌人

C. 用火来御寒

D. 用火来烧烤食物,改善了人的营养,有利于脑的发育

 

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