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下列食品的制作过程,与发酵技术无关的是( ) A. 豆浆 B. 酸奶 C. 米酒...

下列食品的制作过程,与发酵技术无关的是(  )

A. 豆浆 B. 酸奶 C. 米酒 D. 酱油

 

A 【解析】 微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义,如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌;制酸奶和泡菜要用到乳酸菌;制酱油要用霉菌。豆浆是用大豆加水,机械加工成加热而成的,与发酵无关。  
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考点分析:
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下列属于先天性行为的一组是(  )

A. 蚂蚁搬家、大雁南飞、孔雀开屏

B. 猫捉老鼠、尺蠖拟态、鹦鹉学舌

C. 蜘蛛结网、公鸡报晓、惊弓之鸟

D. 狗辨主客、黄牛耕地、老马识途

 

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下列血管中,血流速度最慢,只允许红细胞单行通过的是(  )

A. 主动脉 B. 肺动脉 C. 肺动脉 D. 毛细血管

 

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下列水生动物中,都属于甲壳动物的是(  )

梭子蟹蛾螺水蚤河蚌  ⑦对虾  ⑧乌贼.

A. ①④⑤⑥ B. ①③⑥⑦ C. ①③⑦ D. ③④⑥⑧

 

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人体神经调节的基本方式是(  )

A. 反射 B. 反射弧 C. 条件反射 D. 非条件反射

 

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在温暖的环境中久放的萝卜会逐渐变成空心,重量明显减轻。其主要原因是(  )

A. 萝卜进行蒸腾作用,散失了较多的水分

B. 被周围的细菌和真菌等分解者分解

C. 萝卜呼吸作用消耗了其中的有机物

D. 萝卜细胞的分裂和生长停止

 

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