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下列关于人体所需营养物质及其作用的叙述,错误的是( ) A. 水是人体内含量最多...

下列关于人体所需营养物质及其作用的叙述,错误的是(  )

A. 水是人体内含量最多的物质

B. 蛋白质是建造和修复身体的重要原料

C. 脂肪是人体主要的供能物质

D. 虽然人体对维生素需要量很小,却是人体必需的有机物

 

C 【解析】 食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质,它们各具有一定的作用。 水是构成组织细胞的主要成分,含量最高,A正确; 蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量,B正确; 脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用,不是主要的供能物质,C错误; 维生素既不构成细胞,也不提供能量,但能调节人体的生命活动。D正确。
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考点分析:
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对下图所示探究实验的描述中错误的是(  )

A. 该实验可以探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用

B. 37℃时唾液淀粉酶的活性较强

C. 用玻璃棒搅拌可使实验效果更好

D. 若实验成功,现象是①不变蓝,②变蓝

 

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每年的5月20日是中国学生营养日.有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.如图表示不同人群每天摄入的食物比例,有关说明正确的是(  )

A. 水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养

B. 粮谷类食物中含蛋白质较多

C. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量

D. 营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少

 

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右图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构,该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是:

A、小肠皱襞;甘油、氨基酸

B、小肠绒毛;脂肪微粒、水

C、小肠绒毛;维生素C、脂肪酸

D、十二指肠;葡萄糖、无机盐

 

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下列关于人体内食物消化的叙述,正确的是(  )

A. 所有的消化液都含有消化酶

B. 蛋白质经消化酶的作用最终分解成多肽

C. 脂肪经胆汁的作用分解成人体可吸收的小分子物质(甘油和脂肪酸)

D. 水、无机盐和维生素在消化道内不经消化可直接被人体吸收

 

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在人的消化系统中,既有消化又有吸收功能的器官是(  )

①食道  ②胃  ③小肠  ④大肠  ⑤咽  ⑥口腔

A. ①和④ B. ②和③ C. ②和⑥ D. ③和④

 

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