如图为平衡膳食宝塔示意图，五类食物的正确排序应是（ ）
A. ①鱼、肉、蛋类，②果蔬类，③谷类，④油脂类，⑤乳、豆类
B. ①谷类，②乳、豆类，③鱼、肉、蛋类，④油脂类，⑤果蔬类
C. ①谷类，②果蔬类，③鱼、肉、蛋类，④乳、豆类，⑤油脂类
D. ①果蔬类，②谷类，③鱼、肉、蛋类，④油脂类，⑤乳、豆类
下列关于人体所需营养物质及其作用的叙述，错误的是（ ）
A. 水是人体内含量最多的物质
B. 蛋白质是建造和修复身体的重要原料
C. 脂肪是人体主要的供能物质
D. 虽然人体对维生素需要量很小，却是人体必需的有机物
对下图所示探究实验的描述中错误的是（ ）
A. 该实验可以探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用
B. 37℃时唾液淀粉酶的活性较强
C. 用玻璃棒搅拌可使实验效果更好
D. 若实验成功，现象是①不变蓝，②变蓝
每年的5月20日是中国学生营养日．有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧．如图表示不同人群每天摄入的食物比例，有关说明正确的是（ ）
A. 水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养
B. 粮谷类食物中含蛋白质较多
C. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量
D. 营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少
右图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构，该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是：
A、小肠皱襞；甘油、氨基酸
B、小肠绒毛；脂肪微粒、水
C、小肠绒毛；维生素C、脂肪酸
D、十二指肠；葡萄糖、无机盐
下列关于人体内食物消化的叙述，正确的是（ ）
A. 所有的消化液都含有消化酶
B. 蛋白质经消化酶的作用最终分解成多肽
C. 脂肪经胆汁的作用分解成人体可吸收的小分子物质（甘油和脂肪酸）
D. 水、无机盐和维生素在消化道内不经消化可直接被人体吸收
