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发酵技术和我们的日常生活息息相关,下列发酵食品的制作利用了乳酸菌的是( ) A....

发酵技术和我们的日常生活息息相关,下列发酵食品的制作利用了乳酸菌的是(  )

A. 葡萄酒 B. 酱油 C. 食醋 D. 酸奶

 

D 【解析】 试题A、制葡萄酒要用到酵母菌,A错误. B、制酱要用到霉菌,B错误. C、制醋要用到醋酸杆菌,C错误. D、制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,D正确. 故选:D  
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考点分析:
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“烟台苹果莱阳梨,不及潍坊的萝ト皮”,潍县萝ト营养丰富,富含维生素C,也称“维他命萝卜”。关于萝卜的叙述,不正确的是(  )

A. 萝卜的食用部分是它的根

B. 萝卜根部的所有细胞既可以进行光合作用也可以进行呼吸作用

C. 若在夜间适当降低种植萝卜的大棚内温度,可以提高萝卜产量

D. 萝卜可以在低温低氧的环境下贮存保持其口感

 

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下列有关生物进化的叙述,正确的是(  )

A. 化石为生物进化提供了唯一的证据

B. 生物进化遵循从低等到高等,从陆生到水生

C. 在新近地层中只有高等生物的化石

D. 遗传变异和环境因素共同作用导致生物进化

 

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下列有关人类生殖、遗传的叙述,正确的是(  )

A. 人的体细胞中染色体有46条,基因有46个

B. 肤色正常(Aa)的夫妇后代患白化病(aa)的可能性为50%

C. 与卵细胞结合的精子类型决定了子女的性别

D. 人为选择性别对人类社会的影响并不大

 

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篮球运动员要完成抢球、过人、运球、投篮等一系列动作,都是(  )

A. 关节的活动带动四肢的活动产生的

B. 肌肉收缩牵动骨产生的

C. 在神经系统的支配下,骨骼肌收缩和舒张牵引骨产生的

D. 附着在骨骼上的肌肉产生的

 

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如图为膝跳反射的反射弧模式图,下列选项不正确的是(  )

A. 该反射的神经中枢位于脊髓的灰质

B. 若某人出现脑溢血,则不能发生膝跳反射

C. 若[3]处出现损伤,其它部分正常,则有感觉,但不能出现膝跳反射

D. 膝跳反射的神经冲动传导途径是[2]→[4]→[6]→[3]→[1]

 

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