满分5 > 初中生物试题 >

酸奶是日常生活中常见的一种食品,如表是某酸奶外包装上标识的营养成分表。说法错误的...

酸奶是日常生活中常见的一种食品,如表是某酸奶外包装上标识的营养成分表。说法错误的是(  )

项目

能量

蛋白质

脂肪

糖类

每100g

329kJ

2.6g

3.1g

10.0g

60mg

 

 

A. 盒装的酸奶一定要看包装盒上的食品保质期和生产日期

B. 酸奶中的蛋白质从胃开始初步消化并最终在小肠内分解成多种氨基酸

C. 酸奶中乳酸菌营腐生生活、无氧呼吸、分裂繁殖

D. 买回来的酸奶最好低温冷藏、加热到100℃后再喝

 

D 【解析】 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 A、在购买带外包装的食品时,应当关注食品包装上是否有质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容.正确; B、酸奶中的蛋白质从胃开始初步消化并最终在小肠内分解成多种氨基酸,在小肠被吸收进入人体的血液循环,正确; C、酸奶中乳酸菌营腐生生活、无氧呼吸、分裂繁殖,正确; D、买回来的酸奶最好低温冷藏、但不能加热到100℃后再喝,因为加热到100℃杀死了乳酸菌,破坏了酸奶的营养结构,错误;
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

近期,潍坊北站后期建设正在抓紧施工,为防止施工中出现尘土飞扬,飞沙弥漫现象。在高铁站绿化美化过程中,如果你是一位园林师,你将建议首先栽种哪一种植物(  )

A. 山毛桦 B. 柳杉 C. 悬铃木 D. 圆柏

 

查看答案

如图为某同学归纳的学习笔记内容包含植物分类及其代表植物。根据所学知识判断下列选项正确的是(  )

A. ①③ B. ②④ C. ①④⑤ D. ①②③④⑤

 

查看答案

下列实验操作步骤错误的是(  )

A. 制作口腔上皮细胞临时装片时要先用干净的纱布把玻片擦拭干净

B. 制作叶片临时切片要用碘液染色

C. 观察玉米植株呼吸作用的实验装置应放在黑暗处

D. 观察酵母菌的结构时要先用低倍镜观察,再换高倍镜

 

查看答案

校园内树木四季常青,绿荫如盖,种类繁多,一年四季月月有花开,每日有花香。为了对这些植物真正的了解,同学们采用不同的方法进行了探究。其中属于调查法的是(   )

A. 观察校园每种生物生活习性 B. 用尺子测量植物之间的株距

C. 将叶子制成切片用显微镜观察结构 D. 翻看书籍了解每种植物对人类的益处

 

查看答案

2015年5月,巴西出现寨卡病毒感染疫情。寨卡病毒是一种通过蚊虫进行传播的虫媒病毒,健康的人感染塞卡病毒后,会出现低热、关节疼痛等症状,为了降低该病的感染率,应减少蚊虫对人的叮咬,针对疫情,巴西防疫部门采取了有效的灭蚊驱蚊措施,以防止寨卡病毒在人与人之间进一步传播。从预防传染病角度分析,这种灭蚊驱蚊措施属于(  )

A. 早发现早治疗 B. 切断传播途径 C. 预防接种 D. 探究病毒结构

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.