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在盛有牛奶的甲、乙、丙三个奶瓶内分别加入乳酸菌,甲、乙两瓶封闭,丙瓶敞开,将甲瓶...

在盛有牛奶的甲、乙、丙三个奶瓶内分别加入乳酸菌,甲、乙两瓶封闭,丙瓶敞开,将甲瓶加热100°C再冷却.然后将三个奶瓶放于温室下12小时,可以变成酸奶的是(    )

A.  B.  C.  D. 全部变成

 

B 【解析】 乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的状态下进行发酵产生乳酸,据此答题。 制酸奶时要用到乳酸菌,乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的状态下经过发酵产生乳酸,乳酸细菌不分解蛋白质和果胶质,能保持蔬菜脆嫩而不软化腐败,使泡菜具有独特的风味。甲、乙、丙三瓶奶分别加入乳酸菌后,甲乙两瓶密封,丙瓶敞开处于有氧环境,甲瓶加热到100℃后再冷却可能把乳酸菌杀死了,然后均在室温下放置12小时,只有乙瓶可以变成酸奶。故选B。
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考点分析:
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如果用下图表示各种概念之间的关系,下列选项中与图示相符的是(    )

A. A B. B C. C D. D

 

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有关下图的说法错误的是(  

  

A. A图是某人在饭前、饭后血糖含量变化曲线,引起c~d段快速下降的激素是胰岛素

B. B表示一段时间内某植物叶片吸收二氧化碳与光照强度关系示意图,b点表示该植物既不进行光合作用,也不进行呼吸作用

C. C图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系

D. D图表示的是在天然的草原生态系统中,狼由于某种疾病而大量死亡,较长时间内鹿群数量变化的曲线

 

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在妈妈的精心呵护下,婷婷从一个受精卵发育成青春美少女(如图),其中说法正确的是(  

A. a表示正在受精的卵细胞,此过程是在妈妈体内的子宫内完成的

B. d是由b经分裂和分化等过程形成的,能通过自身消化系统从妈妈体内获得营养物质

C. 婷婷体细胞中的性染色体组成为XY

D. 进入青春期后,婷婷体内出现的正常生理现象是月经,这与卵巢分泌的雌性激素有关

 

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下列关于生物生殖和发育的叙述,正确的是(  )

A. 嫁接、植物组织培养、试管婴儿、克隆羊均属于无性生殖

B. 青蛙的幼体在水中生活,用鳃和皮肤呼吸

C. 昆虫的生殖特点是体内受精、卵生

D. 鸟卵的胚盘一定能发育成雏鸟

 

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艾滋病是由“人类免疫缺陷病毒HIV”引起的,是一种病死率极高的传染病,但我们不能因此歧视艾滋病患者。红丝带行动告诉我们,下列与艾滋病患者的哪些接触行为不会被感染(  

①交谈  ②共餐  ③握手 ④共用注射器 ⑤拥抱 ⑥被蚊子叮咬 ⑦一起学习 ⑧性接触

A. ①②③④⑤⑥ B. ①②③⑤⑦⑧

C. ①③④⑤⑥⑦ D. ①②③⑤⑥⑦

 

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