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不能用发霉、变质的残羹剩饭喂养生猪,下列解释正确的是( ) A.发霉、变质的残羹...

不能用发霉、变质的残羹剩饭喂养生猪,下列解释正确的是(   )

A.发霉、变质的残羹剩饭中所含营养不够全面、平衡

B.发霉、变质的残羹剩饭中的营养已被微生物利用了

C.发霉、变质的残羹剩饭含有影响生猪健康的有毒物质

D.发霉、变质的残羹剩饭中有能使生猪致病的病毒

 

C 【解析】 食品安全包括两个方面的内容:一是食品原料的成分和质量问题,二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题。 发霉、变质的残羹剩饭,含有病原体和毒素,用于喂养家禽家畜,可以使家禽家畜患病或携带病原体,最终危害人类。因此发霉、变质的残羹剩饭不可喂养家禽家畜。 故选C
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考点分析:
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下列有关食品的哪种说法不是绿色食品的含义(   )

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