Question

下列认识中错误的是（    ）

A.香烟中的尼古丁、焦油等会损坏人体的呼吸系统

B.食品过期变质后仍可食用

C.饮酒过多，会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，引起神经衰弱和智力减退

D.吸食毒品会降低人的免疫力，严重摧残人的身体和精神

Answer

B

【解析】

此题主要考查的是吸烟、喝酒对人体的危害，及食品安全的问题，思考解答。

A、吸烟时产生烟雾里有40多种致癌物质，还有十多种会促进癌发展的物质，其中对人体危害最大的是尼古丁、一氧化碳焦油和多种其它金属化合物。一支烟所含的尼古丁就足以杀死一只小白鼠。香烟烟雾中大量的一氧化碳同血红蛋白的结合能力比氧大240-300倍，严重地削弱了红细胞的携氧能力，因此，吸烟使血液凝结加快，容易引起心肌梗塞、中风、心肌缺氧等心血管疾病。因此，香烟中的尼古丁、焦油等会损坏人体的呼吸系统，A正确。

B、食品在生产、加工、储存过程中可能改变其性质，所以购买食品时一定要注意营养成分、保质期、配料、品名、批号、生产日期、保质期或有效期，从而加大食品质量的有效监督和检查等措施予以保证。食品如果过了保质期，看起来虽然没有变质，但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化，不可以再食用，B错误。

C、喝酒会严重损害人的神经系统，少量饮酒可以促进中枢神经兴奋，在神经系统的作用下心跳加快，出现面红耳赤现象；小脑维持躯体的平衡，使动作准确协调，过量饮酒使小脑中毒，出现走路不稳的现象；过量酒精会使大脑皮层的语言中枢中毒，导致说话不清现象出现；过量饮酒会使大脑皮层的视觉中枢中毒，出现幻觉现象；严重时酒精会使整个神经中枢中毒，导致思维混乱、失去知觉，昏睡。由此表明过量的酒精会麻痹人的神经系统，会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，引起神经衰弱和智力减，C正确。

D、毒品对中枢神经系统和周围神经系统都有很大的损害，可产生异常的兴奋、抑制等作用，吸食毒品会降低人的免疫力，毒品具有很强的成瘾性，一旦沾染，很难戒除，严重危害人体身心健康，D正确。

故选：B。