Question

探究“绿叶在光下制造淀粉”的实验步骤如下：

（1）暗处理：把盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的是_____。

（2）设置对照实验：选取生长健壮的叶片，从上下两面用小于叶片的黑纸片遮盖起来，用曲别针夹紧，放在阳光下照射30min。脱色：摘下被遮盖的叶片，去掉黑纸片，观察叶片颜色有无变化。把叶片放入盛有______的小烧杯中，再将小烧杯放入一只已经加入适量热水的大烧杯中，_____加热，直到叶片变为_____。

（3）检验：用清水冲洗叶片，再向叶片上滴加碘液。叶片的见光部分变成了_____色，说明产生了____，而遮光部分不变蓝。这个实验说明：①光合作用产生____；②光是光合作用必不可少的条件。

Answer

使叶片中的有机物（淀粉）被消耗或运走 酒精 隔水（水浴） 黄白色 蓝 淀粉 淀粉

【解析】

（1）《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→部分遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色。实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素。关键是确定控制实验变量、设置对照实验。

（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。

（1）暗处理：把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的是使叶片中的有机物（淀粉）被消耗或运走，以排除原有的淀粉对实验的干扰，保证实验结果所检测到的淀粉是实验过程中形成的。

（2）酒精脱色：放在阳光下照射30min后，摘下被遮盖的叶片，把叶片放入盛有酒精的烧杯中，隔水（水浴）加热，使叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中至叶片变成黄白色。叶绿素为绿色，脱色后便于观察，如不脱色，不易观察到淀粉遇碘变蓝的现象；脱色时，酒精要隔水加热是因为酒精的燃点低，防止酒精燃烧发生危险。

（3）滴加碘液检验：淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性，光合作用只有在光下才能进行，并制造淀粉，叶片见光部分进行了光合作用制造了淀粉，遮光部分缺乏光没有进行光合作用制造淀粉，因此叶片的遮光部分滴加碘液后不变蓝色，而叶片的未遮光部分滴加碘液后变蓝色。本实验得出的结论：淀粉是光合作用的产物，光是光合作用的条件。