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合理膳食是指( ) A.蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃 B.糖类是主要的供...

合理膳食是指(  )

A.蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃

B.糖类是主要的供能物质,应多吃

C.应以肉类、蔬菜、水果为主

D.均衡摄入各种食物,避免营养不良和营养过剩

 

D 【解析】 合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,比例适中,以全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康,这样的膳食才能符合均衡膳食的要求。 A、B.合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,比例适中,如蛋白质和糖类的供给要符合要求,故A、B错误。 C、D.合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,不能以某一种营养物质为主,做到均衡摄入各种食物,避免营养不良和营养过剩,故C错误,D正确。 故选D
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考点分析:
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俗话说食不言,寝不语,其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的,原因是(   

A. 流经消化器官的血量减少,不利于消化 B. 食物容易由咽误入气管

C. 唾液腺分泌唾液的量减少 D. 有利于保护声带

 

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在盛有一定量植物油的试管内,加入一组配制消化液,充分振荡后置于37℃温水中,约1小时后,试管植物油不见了,则这组配制的消化液最好是(      )

A. 胃液和胆汁 B. 唾液、胃液、肠液

C. 胰液、肠液、胆汁 D. 胰液和肠液

 

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为避免对胃产生剌激,制厂常把一些药物封装在渔粉制成的胶囊中给人服用根据淀粉在消化道内的消化情况分析,其原理是

A.装在淀粉胶囊内,药物需慢慢渗出

B.胆汁不能消化淀粉

C.胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠

D.淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽

 

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下列有关消化系统叙述中,不正确的是(    )

A.小肠是消化和吸收的主要器官 B.所有的消化液都含有消化酶

C.消化系统由消化道和消化腺组成 D.所有的消化腺都分泌消化液

 

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在消化酶的作用下,蛋白质最终被分解成(    )

A.甘油和脂肪酸 B.葡萄糖 C.氨基酸 D.胆汁

 

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