Question

日常生活中，我们买水果时会仔细挑选果皮完好无损的．那么，水果的果皮究竟有什么作用呢？针对这一疑问，某同学选用梨子作为实验材料来探究水果果皮的作用．请你帮助该同学完成实验并回答有关问题：

（1）提出问题：果皮具有保护作用吗？

（2）作出假设：果皮具有保护作用．

（3）制定方案：选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的2个梨子，分别标出A和B；再用小刀将B梨子果皮戳破；将2个梨子都放在25℃的相同环境中一段时间．

（4）实验方案：按制订的方案进行操作，并每天观察两次，记录实验结果．

（5）预期结果：_____梨子先腐烂，腐烂的原因是有大量的_________在梨子内生长和繁殖．

（6）得出结论：___________________．

（7）该同学的“实验方案”有缺陷吗？____．改进的方法是：_________________________________．

Answer

B 细菌和真菌 果皮具有保护作用 有 选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的10个梨子，平均分成两组，分别标出A和B，再用小刀将B组5个梨子果皮戳破；将两组梨子都放在25℃的相同环境中一段时间

【解析】

（1）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。

（2）科学探究过程中，经常设计的实验是对照实验。对照实验是指在研究某一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了所研究的条件不同外，其他条件都相同的实验。对照实验的对照组一般是条件正常的，变量没有变化的一组，实验组是变量有变化的一组。

（3）细菌和真菌在一定的适宜环境中会大量繁殖。

（5）梨子中有大量糖分，适宜微生物繁殖。可预期结果：B梨子先腐烂，腐烂的原因是有大量的细菌和真菌在梨子内生长和繁殖。

（6）B梨子的果皮是破的，若在观察中也先腐烂，因此可得出结论：果皮具有保护作用。

（7）该同学的“实验方案”的缺陷是：实验对象梨子的个数太少；改进的方法是：选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的10个梨子，平均分成两组，分别标出A和B，再用小刀将B组5个梨子果皮戳破；将两组梨子都放在25℃的相同环境中一段时间。