Question

读人体消化系统示意图，回答下列问题:

（1）人体最大的消化腺是[____]_____，位于右上腹部，分泌消化液_____，不含消化酶，但可以将脂肪变成_____，增大与消化液的接触面积。

（2）将馒头放入口中，慢慢地咀嚼，会感觉有甜味。是因为淀粉被分解成了_____。

（3）消化道中最膨大的部位是[____]_____,此处可以对_____进行初步的化学性消化。

（4）小肠壁的内表面上有大量的____，其上又有很多突起，叫_____，二者的存在，增大消化和吸收的面积。这充分体现了生物的结构与功能是_____的。

Answer

② 肝脏 胆汁 脂肪微粒 麦芽糖 ⑦ 胃 蛋白质 环形皱襞 小肠绒毛 相适应

【解析】

人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分。图中①是唾液腺，②是肝脏，③是胰腺，④是口腔，⑤是咽，⑥是食道，⑦是胃，⑧是小肠，⑨是大肠，⑩肛门。

（1）肝脏是人体最大的消化腺，成人的肝重约1.5kg，位于腹腔的右上部。肝脏能够分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但它对脂肪有乳化作用，能将脂肪乳化成脂肪微粒，加大与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化。

（2）馒头的主要成分是淀粉，唾液腺分泌的唾液中含有的唾液淀粉酶，能够将淀粉分解为麦芽糖，因此馒头在口中慢慢咀嚼时会产生甜味。

（3）消化道中最膨大的部位是⑦胃，能够暂时储存食物。胃腺分泌的胃液含有胃蛋白酶，可蛋白质初步消化为多肽。

（4）⑧小肠是消化道中最长的一段，小肠内表面有大量环形皱襞和小肠绒毛，环形皱襞和小肠绒毛大大增加了小肠的内表面积。二者的存在，增大了消化食物和吸收营养的面积，因此使小肠成为消化和吸收的主要场所。这充分体现了生物的结构与功能是相适应的特点。