Question

若将下列四支试管放置在 28℃的恒温箱中一周,其内微生物繁殖最多的是（    ）

A. B. C. D.

Answer

C

【解析】

细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。

A、盐水会抑制细菌真菌的生长繁殖，因此微生物数量较少，A不符合题意。

B、醋有杀菌作用，也能抑制细菌真菌的生长，因此微生物数量较少，B不符合题意。

C、未煮过的牛肉汁，里面的细菌真菌较多，营养物质丰富，细菌真菌繁殖较快，因此微生物最多，C符合题意。

D、煮过的牛肉汁，经过高温杀菌，里面的细菌真菌数量较少，繁殖较慢。因此微生物数量较少，D不符合题意。

故选：C。