满分5 > 初中生物试题 >

食物放在冰箱里能保存较长时间,其原理是( ) A.低温杀死了食品中的细菌、真菌 ...

食物放在冰箱里能保存较长时间,其原理是(  )

A.低温杀死了食品中的细菌、真菌

B.低温抑制了食品中细菌、真菌的生长繁殖

C.黑暗环境是细菌、真菌不易存活

D.干燥杀死了食品中的细菌、真菌

 

B 【解析】 防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖。冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使细菌、真菌繁殖很慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的。并不是低温杀死细菌。因此,食物放在冰箱里能保存较长时间,其原理是低温抑制了食品中细菌、真菌的生长繁殖。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

在新农村建设中,为了改善农村卫生条件,改变能源结构,减少环境污染,大力推广兴建沼气池。在沼气发酵中,起主要作用的微生物是    

A.酵母菌 B.乳酸菌 C.甲烷菌 D.根瘤菌

 

查看答案

消灭蝗虫时,把它的头部置于水中不能使它窒息而亡,原因是(   

A.蝗虫可以吸收水中的空气 B.蝗虫可以通过体表进行呼吸

C.蝗虫可以几个小时不呼吸 D.气体通过蝗虫胸、腹部的气门进出

 

查看答案

下列关于抗生素的说法正确的是(  )

A.抗生素可以用来治疗所有的疾病

B.可以利用曲霉产生青霉素

C.抗生素可以用来杀死病毒

D.抗生素可以治疗某些由细菌引起的疾病

 

查看答案

对于病毒的描述,正确的是(  )

A.禽流感疫苗是经过人工处理的病毒

B.病毒一旦侵入人体,就会使人患病

C.病毒的细胞很小,要用电子显微镜才能观察到

D.病毒要是离开了活细胞,通常会变成芽孢

 

查看答案

如图是关节示意图,下列说法错误的是(  )

A.结构③中的滑液能减少骨与骨之间的摩擦

B.骨与骨之间通过关节等方式相连形成骨骼

C.结构②是骨骼肌

D.一块肌肉的两端可绕过关节连在不同的骨上

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.