Question

下列选项中属于“四大家鱼”的是(    )

A. 草鱼 B. 鲤鱼 C. 鲈鱼 D. 小黄鱼

Answer

A

【解析】

唐代以前，鲤鱼是最为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐皇室姓李，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售均被禁止。渔业者只得从事其他品种的生产，这就产生了青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼的四大家鱼。

青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼都属鱼纲，鲤科。鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢。栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，以水草为食物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳和蚌等软体动物；这4种鱼由于食性和栖息习性不同，很适合混养在一个池塘里，能充分利用天然饵料和水域空间，养殖效益更大，是我国淡水养鱼的主体鱼。因为它们是人工养殖的鱼类，故称为“四大家鱼”。草鱼属于我国的四大家鱼中的一种，而B、C、D不符合题意，故选A。