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小明的午餐食谱是米饭、红烧肉、麻辣豆腐.要使食谱营养更合理、均衡,应该添加的食物...

小明的午餐食谱是米饭、红烧肉、麻辣豆腐.要使食谱营养更合理、均衡,应该添加的食物是(  )

A.牛奶 B.炒鸡蛋 C.清蒸鱼 D.炒青菜

 

D 【解析】 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡,平衡膳食是合理营养的核心。 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心,健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养要全面合理。米饭主要提供淀粉类,红烧肉、麻辣豆腐主要提供蛋白质类和部分脂肪,此食谱中无蔬果类,会导致维生素和无机盐摄入量不足,因此应再添加上蔬果类。故选D。
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考点分析:
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在馒头屑上滴加碘酒(棕黄色),馒头屑会出现蓝色的颜色变化,这说明馒头中含有(  )

A. B.无机盐 C.蛋白质 D.淀粉

 

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探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的能量使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。某生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下:

食物名称

花生仁

大米

核桃仁

黄豆

质量(克)

20

20

20

20

水(毫升)

50

50

50

50

温度上升(℃)

2.2

1.3

3

1.4

 

从小组的实验结果可以看出含能量最多的是(  )

A.花生仁 B.大米 C.核桃仁 D.黄豆

 

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地震中长时间被埋的幸存者被救出时,最急需的营养物质是(  )

A. B.糖类 C.维生素 D.蛋白质

 

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步入青春期后身体会发生许多重要变化,下列有关叙述不正确的是(  )

A.开始出现生殖器官

B.生殖器官迅速生长发育

C.身高突增,体形发生明显变化

D.开始出现月经、遗精等生理现象

 

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从一个细胞到婴儿的出生,母亲历经艰辛孕育着生命,这奇妙的生命历程是(  )

A.受精卵胚泡胚胎胎儿 B.受精卵胚泡胎儿胚胎

C.卵细胞胚胎胚泡胎儿 D.受精卵胎儿胚胎胚泡

 

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