Question

小丽同学将浸泡过的玉米种子纵切，在剖面上滴加碘液，她看到变蓝的部位是

A.胚芽 B.胚根 C.胚乳 D.子叶

Answer

C

【解析】

种子的基本结构包括种皮和胚，有的还有胚乳。胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶构成，胚是新植物体的幼体。淀粉有遇到碘液变成蓝色的特性，常用此来检验淀粉的存在。玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，玉米种子的营养物质储存在胚乳中。

A、胚芽是植物胚的组成部分之一，与胚轴相连。它突破种子的皮后发育成叶和茎。位于胚轴的顶端，突破种子的皮后发育成叶和茎，遇碘液不变色，A不符合题意。

B、种子植物胚的主要组成部分之一，是胚的下部未发育的根，遇碘液不变色，B不符合题意。

C、玉米种子的营养物质主要是淀粉，营养物质主要储存在胚乳中。所以将浸泡后的玉米种子纵切后，在剖面上滴加碘液，变蓝的结构是胚乳，C符合题意。

D、玉米种子的子叶只有一片，不储存营养物质，具有吸收和转运营养物质的作用，遇碘液不变色，D不符合题意。

故选：C。