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食物中,不需要消化就能被消化道直接吸收的物质是( ) A.馒头中的淀粉 B.蔬菜...

食物中,不需要消化就能被消化道直接吸收的物质是(  )

A.馒头中的淀粉 B.蔬菜中的维生素

C.豆浆中的蛋白质 D.油条中的脂肪

 

B 【解析】 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。 ACD、馒头中的淀粉、豆浆中的蛋白质、油条中的脂肪,都是大分子营养物质必须经过消化才能吸收,不符合题意。 B、蔬菜中的维生素,是小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,符合题意。
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考点分析:
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小林患了夜盲症,一到黄昏就看不清东西,他应该吃含哪种维生素丰富的食物?(     )

A.维生素C B.维生素D

C.维生素A D.维生素B1

 

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儿童因缺少哪种无机盐会影响骨骼的生长发育,易患佝偻病(  )

A. B. C. D.

 

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A. B. C. D.

 

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人体生命活动所需要的能量,主要是由(  )提供的

A. 糖类    B. 脂肪    C. 蛋白质    D. 维生素

 

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下列各项不属于青春期发育特点的是(  )

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