Question

人们常用生物学原理来解释日常生活中问题,下列解释正确的是(    )

A.黎明时鱼往往跳出水面,出现浮头现象,是因为水中缺少食物

B.检验单上表明某同学的白细胞多,说明他的感冒是由病毒引起的

C.夏天受潮的衣物、皮鞋容易长霉,是因为之前空气中就有霉菌的孢子

D.泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,主要是防止乳酸菌进入

Answer

C

【解析】

根据鱼吸收水中的氧气、白细胞的作用、细菌和真菌的生活特点等知识分析解答。

A、到了黎明时分，是水中氧气含量最少的时候，其中的鱼为了能呼吸到足够的氧气，只有浮头或跳出水面从空气中吸取氧气了，A错误。

B、白细胞具有吞噬病菌的作用，当血液中白细胞的数目增多，说明有炎症，但不能说明他的感冒是由病毒引起的，B错误。

C、粮食、衣物和皮鞋常常长毛发霉为真菌，夏天温度适宜，粮食、衣物和皮鞋上有有机物，因此常常长毛发霉，这些毛是真菌，这是因为霉菌具有了适宜的温度、水分和营养物质，空气中有霉菌的孢子，条件适宜时大量繁殖，C正确。

D、制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使的菜具有特殊的风味，同时乳酸菌是厌氧菌，分解有机物是不需要氧气的，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，否则，如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的发酵，影响泡菜的质量，同时加盖还可以防止杂菌进入，使菜腐烂变质，D错误。

故选：C。