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梅雨季节,保存不当的食品和衣服表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和衣服表...

梅雨季节,保存不当的食品和衣服表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和衣服表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?我区某校生物兴趣小组对此进行了探究,他的实验过程如下,分析实验回答下列问题:

组别

A

B

C

处理

干燥环境

潮湿环境

潮湿环境

方法

将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里

将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里

将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在环境里

结果

不发霉

发霉

不发霉

 

1)通过AB的对照实验,小平想探究的问题是: ____对霉菌生活的影响;这一对照实验变量是____

2)探究温度对霉菌生活的影响时,小平设计的C组实验与B组实验形成对照,C组中的X代表的条件是______

3)通过实验,我得出了结论细菌和真菌的生存需要一定的条件:水分、_______和有机物。

4)霉菌是由直立菌丝和营养菌丝组成的,菌丝由多个细胞构成,每个细胞里__(有/无)细胞核。细菌和真菌都需要以现成的有机物为食,所以说明细菌和真菌的营养方式____。(填“自养”或“异养”)

 

水分 水分 寒冷 适宜的温度 有 异养 【解析】 本题考查霉菌生活的条件和有关探究实验的内容以及防止食品发霉的方法。由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。 (1)A与B的对照实验中不同的唯一变量是水分(干燥环境烤干的馒头片与潮湿环境湿润的馒头片),因此通过A与B的对照实验,小平想探究的问题是:水分对霉菌生活的有影响吗? (2)为了探究温度对霉菌生活的影响,实验中的变量应该是温度,其它量都相同。因此小平设计的C组实验与B组实验形成对照,C组中的①、②的条件分别是烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在寒冷环境里。 (3)通过实验,我得出了结论细菌和真菌的生存需要一定的条件:水分、适宜的温度和有机物。 (4)霉菌是真菌,有真正的细胞核。霉菌是由直立菌丝和营养菌丝组成的,菌丝由多个细胞构成,每个细胞里有细胞核。细菌和真菌细胞质中没有叶绿体,不能进行光合作制造有机物,细菌和真菌都需要以现成的有机物为食,所以说明细菌和真菌的营养方式是异养。
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考点分析:
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如图是生态系统中的物质循环图解,请回答:

1)图中生产者是树和草,如果人类随意杀灭兔子就会影响到整个生态系统,因此动物在生物圈中的作用是________

2)图中的绿色植物利用太阳的光能,制造有机物不仅养活了自己,还养活了生物圈中的动物.它们直接或间接地以绿色植物为食,并帮助植物________,扩大了植物的分布范围.

3)从图中可以看出腐生的细菌和真菌是生态系统中的________,它们的生活依赖于动植物遗体中的有机物;动植物遗体被分解后产生的________________和含氮的无机盐等又能够被植物重新利用,从而促进了生态系统的________,如果没有它们,动物就会失去生存空间.

4)污水处理厂将污水引入曝气池中,利用“活性淤泥”(主要是细菌)净化污水。污水中含有大量的_______,可作为细菌的食物,引发细菌等生物迅速繁殖。

 

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以下是五种微生物示意图,请据图回答下面的问题:

1)图B是病毒的结构示意图,它的结构很简单,不具有_____结构。主要是由外部的_____和内部的______构成的。

2)图中ACDE在细胞结构上主要的区别是:A________,所以被称为________生物。它的繁殖方式为________,当遇到不良环境时,会形成________

3)图E的繁殖方式是_____。图B的繁殖是依靠自身的_____,依靠细胞内的物质合成新的病毒。

4)图中C是酵母菌结构图,与绿色植物的细胞相比缺少的结构是________

5)著名的“微生物学之父”是法国著名的科学家_____,他还发明了保存酒和牛奶的______方法。

 

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下图是张扬同学利用两片长方形木板、两条松紧带和一颗螺丝钉制作的肌肉牵拉骨运动的模型,以及关节的结构图,请据图回答下列问题:

1)图中①、②相当于两块__________,③、④相当于_________

2)根据图中虚线箭头判断,此时④应处于_________状态,③应处于_________状态。

3)脱臼是许多人都曾有过的经历,脱臼是指()______从()____________中滑脱出来的现象。把两块骨牢固地联系在一起的是()___________

4)当_______受到神经传来的刺激时,就会牵动_____绕着_____活动,于是躯体就会产生运动。所以关节在运动中起_________作用。

 

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某班学习小组,在一次实地考察中,观察到了如下几种动物,它们都是我们的好朋友.请据如图回答:

1)涡虫和蛔虫分别属于________________(填动物类群).   

2)蜘蛛、蜜蜂属于同一类群,该动物类群的主要特征是:体表有坚韧的____;身体和_____都分节.   

3)蚯蚓身体分节,靠_______辅助运动.用 ________进行呼吸。蚯蚓有________的一端为前端。  

4)由于生活环境不同,动物的呼吸方式也有明显差异:鱼适于水生,用________呼吸;青蛙水陆两栖,成体用________呼吸,________辅助呼吸.与蜜蜂同属于昆虫的蝗虫,它的呼吸主要是依靠________来完成的;鸟的气体交换场所是________   

5)对以上动物进行分类:鸟、青蛙、猫、鱼为一类,其他动物为另一类,主要依据是下列选项中的________             

A 生活环境的不同B 脊柱的有无C 生殖方式的不同D 生活方式的不同.

6)猫作为哺乳动物的显著特点是________

 

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下列情况中与真菌的作用无关的是(   

A.制造酸奶和泡菜 B.酿造酱油和红酒

C.保障生物圈中二氧化碳的循环 D.制作馒头和面包

 

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