Question

酸奶的制作过程需要加入乳酸菌、嗜热杆菌等益生菌，因此需要专门进行菌种培养。如果不注意环境的消毒，培养益生菌的培养基上就可能发现下列哪种病毒(    )

A.烟草花叶病毒 B.乙肝病毒

C.噬菌体 D.“SARS”病毒

Answer

C

【解析】

病毒是一种体积非常微小，无细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。根据寄主不同，可分为植物病毒、动物病毒、细菌病毒。

A、烟草花叶病毒是植物病毒，必须寄生在植物的活细胞内，不符合题意。

BD、乙肝病毒、“SARS”病毒都是动物病毒，必须寄生在动物的活细胞内，不符合题意。

C、噬菌体是细菌病毒必须寄生在细菌的活细胞内。因此，只有噬菌体才能生活在培养益生菌的培养基上，所以培养培养益生菌的培养基上就可能发现噬菌体病毒，符合题意。

故选C。