Question

每至盛夏，很多人晚上喜欢到大排档，吃着火锅、烧烤…，喝着啤酒、冷饮…，在辛辣与冰爽中放松自己，请你从合理营养或食品安全的角度分析，这样的生活习惯______（选填“健康”或“不健康”）

Answer

不健康

【解析】

为了人们的饮食健康，必须注意以下几点：（1）许多饮料中含有防腐剂、香精或人工色素等，并且由于糖分含量多而热量很高，中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康，其实最好的“饮料”就是白开水；（2）养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，可预防一些传染病、肠道寄生虫的传播；（3）生吃的瓜果和蔬菜等要洗干净，避免农药中毒。（4）选样包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等；（5）不吃没有卫生保障的生食，如生鱼片、生荸荠等；（6）不吃街头贩卖的，没有卫生许可证的食品；（7）尽量少吃油炸、烟熏和烧烤的食品；（8）平常喜欢在路边小摊吃东西的人，容易染上细菌性痢疾。

合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。辛辣会刺激人体的肠胃，对人体的消化系统造成影响，对人体的健康不利，因此这种生活习惯是不健康的。