Question

下图是消化系统模式图，请根据图回答问题：

（1）最大的消化腺是（____）____， 它能分泌_____，促进_____的消化。

（2）消化食物和吸收营养物质的主要场所是_____。

（3）淀粉开始消化的部位是（____）____，其最终被分解为___。

（4）蛋白质开始消化的部位是（____）____，其最终被分解为___。

（5）脂肪开始消化的部位是（____）____，其最终被分解为___。

Answer

3 肝脏 胆汁 脂肪 小肠 7 口腔 葡萄糖 9 胃 氨基酸 12 小肠 甘油和脂肪酸

【解析】

消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括【7】口腔、【2】咽、食道、【9】胃、【12】小肠、【11】大肠和【13】肛门，消化腺包括位于消化道外的【1】唾液腺，【3】肝脏，【10】胰腺，以及位于胃壁上的胃腺和肠壁上的肠腺。位于肝脏上的【4】是胆囊，小肠的起始端是十二指肠，大肠的起始端是【5】盲肠，【6】是阑尾

（1）最大的消化腺是【3】肝脏，它能分泌胆汁，胆汁不含消化酶，但能促进脂肪的消化。
（2）【12】小肠是消化道中最长的一段，且上面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积；小肠内有小肠腺分泌的肠液，还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠，肝脏分泌的胆汁通过胆管流入小肠，利于消化食物；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，有利于营养物质的吸收。因而小肠是消化食物和吸收营养的主要场所。
（3）淀粉开始消化的部位是7口腔，在口腔中被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，最终在小肠内被分解为葡萄糖。
（4）蛋白质开始消化的部位是【9】胃，在胃里被胃蛋白酶分解为多肽，其最终在小肠内被分解为氨基酸。
（5）脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。