Question

仔细观察下列植物细胞和动物细胞的结构图，回答下列问题。

（1）图中_____所示为动物细胞。

（2）图甲中如果去掉[A]______，细胞的形状将会发生改变。

（3）切洋葱时会辣眼睛，这种刺激性的物质存在于[____]_____中。洋葱鳞片叶表皮细胞中不含有的结构是[____]_____。

（4）红色的苋菜如果用清水冲洗，水不会变成红色；若把苋菜放人沸水中一烫，水立刻变成红色。说明活细胞的_____才能控制物质进出。

Answer

乙 细胞壁 F 液泡 E 叶绿体 细胞膜

【解析】

植物细胞的结构有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体和线粒体。动物细胞有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体，通过比较，动物和植物细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；动物细胞没有而植物细胞具有的结构是细胞壁、叶绿体和液泡。判断一个细胞是植物细胞还是动物细胞关键是看它是否具有细胞壁、液泡和叶绿体，只要有其中之一就是植物细胞，如果任何一个都没有就是动物细胞。

图中，A细胞壁、B细胞膜、C细胞核、D细胞质、E叶绿体、F液泡

（1）动物细胞没有而植物细胞具有的结构是细胞壁、叶绿体和液泡。所以图中乙为动物细胞。

（2）细胞壁的功能是保护、支持细胞。若植物细胞去掉A细胞壁，细胞的形状将会发生改变。

（3）液泡：保持细胞的渗透压和膨胀状态，内有水、糖类等酸、甜、苦、辣、咸味的物质就在液泡中，因此洋葱中刺激性的物质存在于F液泡中。洋葱生于地下，不见阳光，阳光是合成叶绿素的必要条件，所以洋葱鳞片叶表皮细胞中不含有的结构是E叶绿体。

（4）沸水会破坏细胞结构，使质膜失去功能，存在于液泡中的色素会流出，使水变成红色。说明活细胞的细胞膜才能控制物质进出。