Question

通过探究性实验的学习，学生不仅能掌握实验的技巧、获得生物学知识，而且能使学科核心素养得到更好的提升，下面是小明同学对鸡的发育过程的探究，请据所学内容解决下列问题：

（1）在鸟卵的结构中，既对卵细胞有保护作用又能为胚胎发育提供水分和养料的结构是[  ]______。

（2）图二中的⑥是由图一中的[  ]______发育来的，并最终发育成图三：图三为刚刚孵化出的小鸡，从图中可以看出它的眼睛睁开，身体被覆羽毛，因此它属于______。

（3）小明同学想知道温度对小鸡孵化率的影响，他选取了50枚新鲜的鸡蛋，各取10枚分别放在5种不同的温度下对其进行孵化，得到下列结果：

选择的温度	30℃	35℃	40℃	45℃	50℃
孵化出的小鸡数量	0	3	7	3	0

①小明同学做这个探究实验时，对选取的鸡蛋的最基本要求是______，而且大小要均匀，目的是______。

②从表格可以看出在40℃时化出的小鸡最多，通过该实验能否证明40℃是鸡蛋孵化的最适温度？答______；请给出合理的解释：______。

Answer

④卵白 ⑤胚盘 早成雏 选取的50枚鸡蛋必须都是受精的 保证实验变量唯一 不能 该探究过程只能说明在各组实验中该温度最好，但是要想证明40℃是最适宜的，还需要补充实验验证，在40℃附近分组，减小温度差（温度相差在1℃）进行实验

【解析】

科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。 对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，没有处理的就是对照组。鸡属于鸟类，鸟类是卵生的动物，在生殖季节，雌雄鸟交配，精卵在雌鸟体内结合成受精卵。受精卵在鸟体内就已经开始发育，当雌鸟产下受精卵后，由于外界温度低于亲鸟的体温，胚胎停止发育，需由亲鸟孵化才能继续发育。图一中①卵壳，②气室，③卵黄，④卵白，⑤胚盘；图二②是气室，⑥胚胎，⑦是卵黄，④是卵白；图三雏鸡。

（1）卵黄为胚胎发育提供养料，卵白既对卵细胞起保护作用，又能为胚胎发育提供营养和水分。 因此，在鸟卵的结构中，既对卵细胞有保护作用又能为胚胎发育提供水分和养料的结构是④卵白。

（2）为胚胎提供主要的卵黄上的小白点叫做⑤胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是进行胚胎发育的部位，⑥胚胎是由⑤胚盘发育而来的。早成雏从鸟蛋里孵出来时身体外表已长有密绒羽，眼已张开，在绒羽干后，就随母鸟找食。晚成雏出壳时还没充分发育，身体外表没有或只有很少绒羽，眼不能张开，需要由母鸟衔虫喂养。鸡、鸭等的雏鸟为早成雏。因此，图二中的⑥胚胎是由图一中的⑤胚盘发育来的，并最终发育成图三：图三为刚刚孵化出的小鸡，从图中可以看出它的眼睛睁开，身体被覆羽毛，因此它属于早成雏。

（3）①从上面的数据中看出：孵化小鸡的温度最好选择在40℃；对照实验的要求必须保证变量唯一，鸟卵的大小要均匀，这样是为了保证实验变量唯一。 因此，小明同学做这个探究实验时，对选取的鸡蛋的最基本要求是选取的50枚鸡蛋必须都是受精的，而且大小要均匀，目的是保证实验变量唯一。

②从表格中可以看出40℃时孵化的小鸡最多，但是不能说40℃是鸡蛋孵化的最适宜温度，因为还缺少对照实验，该探究过程只能说明在各组实验中该温度最好，但是要想证明40℃是最适宜的，还需要补充实验验证，在40℃附近分组，减小温度差（温度相差在1℃）进行实验。从表格可以看出在40℃时化出的小鸡最多，通过该实验不能证明40℃是鸡蛋孵化的最适温度；解释是探究过程只能说明在各组实验中该温度最好，但是要想证明40℃是最适宜的，还需要补充实验验证，在40℃附近分组，减小温度差（温度相差在1℃）进行实验。