兴趣小组同学在游学时参观了某啤酒厂,回来后绘制了一幅漫画并查阅相关资料,向同学们介绍啤酒的酿造过程。
(1)选用萌发的大麦或小麦种子进行糖化,是利用种子中的淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖,蛋白酶等将蛋白质分解为氨基酸。糖化前将麦芽粉碎的目的是_____________。
(2)酿酒过程中先将麦芽汁煮沸是为了____________。然后加入酒花,可增加麦汁的香气、苦味和防腐能力。
(3)从生物类群的角度看,酿酒所用的酵母菌,属于________菌。酿酒过程中能产生泡沫和酒精。由图可知,泡沫中的气体是酵母菌分解有机物过程中释放出来的_________。啤酒中含有适度的酒精,这需要控制发酵条件中_________的浓度。
《国家学生体质健康标准》规定,“引体向上”是初中以上男生必测项目。制定科学的训练方法,能快速提高成绩。
(1)引体向上可以同时锻炼肱二头肌、背阔肌等多块肌肉。据图分析,引体向上时,背阔肌________牵引肱骨绕________活动,使躯体向上臂方向靠拢。随着运动量的增加,肋间肌、膈肌和_______的收缩频率加快,使呼吸频率和血液循环速度提高,以满足肌肉细胞对氧气和营养物质的需要。
(2)为研究影响引体向上成绩的因素,研究者对不同年龄和身体状况的学生进行了调查。由表1可知,握力随年龄增长而______________,且与引体向上成绩变化趋势相同。结合表2可知,引体向上不仅需要足够的肌肉力量,也和运动者需要拉起的_________有关。随着生活水平提高,许多学生食物摄入量大于身体的消耗量,这逐渐成为引体难以“向上”的主要原因。
(3)请根据上述结果,提出帮助学生提高引体向上成绩的合理建议:__________________。
肾脏是人体的重要器官。研究发现,糖尿病患者病程早期已经出现不同程度的肾损伤。
(1)糖尿病患者血液中过多的葡萄糖经过________(填序号)时,引起上皮细胞损伤,影响了肾小球的__________作用,导致血浆中大分子_________(物质)进入原尿。
(2)原尿流经肾小管时,高浓度的葡萄糖是否会对肾小管造成影响?研究人员将肾小管上皮细胞置于不同浓度葡萄糖溶液中进行培养,实验结果如下表所示。与对照组相比____________________,说明高浓度的葡萄糖会对肾小管造成损伤,且波动高糖组损伤更大。
组别 | 葡萄糖浓度(mmol/L) | 上皮细胞凋亡率(%) |
对照组 | 5.5 | 3.61 |
稳定高糖组 | 25.0 | 14.86 |
波动高糖组 | 5.5/25.0 | 26.44 |
(3)观察发现,肾小管不同区段的上皮细胞形态结构存在差异,如图所示。研究显示,当凋亡发生在图中a细胞所在区段时,对肾小管_________原尿中的无机盐、葡萄糖等影响最大。请从细胞形态和结构的角度解释原因____________________、____________________。
安全用药不仅指根据病情恰当地选择药物种类、剂量,还包括选择合适的给药方式,使药物顺利到达病灶处,从而达到最好的治疗效果。
(1)国际通行的药品分类管理办法将药物分为处方药和_________。
(2)某些药物口服时药效会降低,如胰岛素会依次在_______、________内被蛋白酶分解而几乎完全失活。胰岛素尚未到达病灶,已经失效,该现象称为首过清除。
(3)有些药物不会被消化酶分解,如图所示,经消化道吸收后全部经过_________入肝。肝脏是物质代谢的重要器官,经消化道吸收的药物,到达病灶前,先经过肝脏,可能被肝脏代谢而失去药效,这种现象也叫首过清除。
(4)为避免上述两种类型的首过清除,常通过手臂静脉注射给药,原因是药物可以经过上、下腔静脉到达心脏,再随______循环、______循环到达病灶,从而保证了绝大部分药物到达病灶时具有正常药效。
(5)除静脉注射以外,下列给药方式能避免上述两种类型的首过清除的是________。
①直接吸入肺部的气雾剂 ②肌肉注射
③舌下含服的硝酸甘油 ④可以透皮吸收的中国传统的膏药
“功能性灭绝”是指某物种数量非常稀少,导致其自然状态下很难维持繁殖。下列叙述不正确的是 ( )
A.功能性灭绝是物种灭绝的先兆
B.可以将该物种迁入濒危物种繁育中心进行繁育
C.可以建立种子库、精子库等方式保护珍贵的遗传资源
D.物种灭绝是自然选择的结果,人类无需干涉
第十一届北京菊花文化节于2019年9月13日开幕,近800个品种的菊花亮相北海、天坛、植物园、花卉大观园等展区。菊花种类多样的实质是 ( )
A.物种多样性 B.品种多样性 C.基因多样性 D.生态系统多样性