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防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的 和 杀死或抑制它们的生长和繁殖

防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的       杀死或抑制它们的生长和繁殖

 

细菌 真菌 【解析】 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。 由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖。
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请将下面有关动物的成语填写完整然后回答问题:

A.老马识途    B.____ 学舌    C.____ 点水    D.金____脱壳

(1)成语中动物的行为属于学习行为的是______(填写序号,下同)。

(2)成语中动物的行为属于繁殖行为的是______

(3)成语中体现了生物生长的特性的是______

 

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在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,选取两套培养皿的目的是设置_____________,一套培养皿不做处理,为______ 组,另一套培养皿在选定的环境中处理,为实验组。

 

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病毒的结构简单,由_____外壳和内部的_____组成,没有_____结构.

 

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“吃梅止渴”属于_____________行为,“望梅止渴”属于_____________行为,“谈梅止渴”属于学习行为。

 

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生物学中分类的基本单位是          

 

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