我国酿酒具有悠久的历史，工艺精湛，家家户户都能进行。下面是某生物兴趣小组制作甜酒的工序（已打乱）。
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀。
②将糯米饭放入容器中盖好密封，用毛巾包裹起来置入温暖的地方。
③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃。
④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜。
⑤将糯米倒入蒸锅煮熟。
（以上容器、毛巾等均要求消毒）
请依据制酒工序回答下列问题：
（1）请写出制作甜酒的操作步骤_____（填序号）。
（2）酒曲粉末里含有的主要菌种是_____；它的主要作用是首先将糯米中的淀粉分解成为_____，然后，再将其分解成为_____和二氧化碳。
（3）工序③要求用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是_____。
（4）依据工序②可知，酒曲中的主要微生物在酿酒过程中的生活条件是_____。
“南有袁隆平，北有李振声，”袁隆平和李振声院士分别是水稻和小麦的遗传育种学家，他们的科研成果大大提高了我国水稻和小麦产量。水稻和小麦是我国的主要粮食作物，大豆是我国重要的油料作物，它们的分类关系如下表。请回答下列问题：
等级 | 水稻、小麦和大豆的分类关系 | ||
种 | 水稻 | 小麦 |
大豆 |
属 | 稻属 | 小麦属 | 大豆属 |
科 | 禾本科（禾亚科） | 豆科（蝶形花亚科） | |
纲 | 单子叶植物纲 | 双子叶植物纲 | |
门 | 被子植物门 |
（1）水稻和大豆的最小分类等级是_____：这三种植物中，亲缘关系最密切的两种是_____。
（2）依据表中信息分析，水稻、小麦和大豆的重要分类依据是_____。
（3）小麦在植物检索表中处于_____纲的位置。
如图为某生物兴趣小组模拟巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，丙瓶是用不变质的那瓶经碎颈后进行进一步探究的实验示意图。请结合所学知识回答问题：
（1）丙瓶在碎颈前是_____瓶。
（2）几天后，丙瓶中肉汤的现象是_____，这种现象说明_____。
（3）该生物兴趣小组设置乙组的作用是_____由此分析可知，他们设置的实验变量是_____。
下图中的图一表示某草原生态系统中的食物链和食物网图、图二表示该生态系统中某条食物链的四种生物的相对数量，图三表示该生态系统中的碳循环和能量流动图，请据图回答下列问题：
（1）因有盗猎者在图一的生态系统中大量盗猎鹰和蛇，引起鼠患，加速了该草原生态系统中草场的退化。这种现象说明动物在生态系统中的重要作用是_____。
（2）图二中的甲表示的生物是图一中的_____该生物进行生命活动所需能量最终来源于_____。
（3）图三中的A表示图一中的生物是_____：你的判断依据是_____。
涡虫生活在清澈溪流中的石块下面，捕食水中的小动物，但不能在水中游动，只能在物体或水面做游泳状爬行。为了探究涡虫是否具有认识道路的能力，科学家利用涡虫这一生活习性，进行如图所示的实验。请据图分析回答下列问题。
（1）由图可知，涡虫通过_____的运动方式捕获吊在水中不同位置的食物。
（2）从行为形成的过程看，涡虫能获取水中央食物的行为属于______行为。该行为有助于涡虫适应_____的环境。
（3）当绳端不悬挂食物时，涡虫依然能沿着原来的路线寻找。这种现象说明_____，若绳子长时间不悬挂食物，涡虫经多次沿着原路线寻找食物未果后，它的这种行为可能会_____。
如图为家鸽的呼吸系统示意图，请据图回答：
（1）主要用于暂时储存气体，起到辅助呼吸作用的结构是[____]_____与肺相通：家鸽的这种呼吸特征有利于飞行时所需大量的氧，具体过程为：吸入的空气经过肺时，一部分在[____]_____内进行气体交换，另一部分进入[②]：呼气时，刚进入[②]的气体再一次经过肺，进行气体交换。
（2）从家鸽的外形看，飞行时，有利于减少空气阻力的特征是身体呈_____。
（3）家鸽能够在空中长时间牵动翅膀飞行的关键是具有发达的_____。
（4）有利于增强鸟类对环境的适应能力，扩大鸟类分布范围的特征是_____。
