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利用乳酸菌可以制作( ) A.酸奶 B.白醋 C.酱油 D.啤酒

利用乳酸菌可以制作(  )

A.酸奶 B.白醋 C.酱油 D.啤酒

 

A 【解析】 试题微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到霉菌。 考点: 发酵技术在食品制作中的作用。  
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考点分析:
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A.在肺里进行两次气体交换

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C.在气囊里进行两次气体交换

D.吸气时在气囊,呼气时在肺进行气体交换

 

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