Question

用热水烫番茄，很容易在表面撕下一层“皮”，这层“皮”属于

A. 营养组织    B. 保护组织    C. 输导组织    D. 分生组织

Answer

B

【解析】

植物的组织主要有保护组织、分生组织、营养组织、输导组织和机械组织等，它们各有不同的特点和功能。

名称

分布

细胞特点

功能

保护组织

一般都分布在植物体的表面

细胞排列紧密，没有细胞间隙，而且在与空气接触的细胞壁上有着角质

对内部各种组织起保护作用

营养组织

植物的果肉、叶肉、茎中央的髓等大多属于营养组织

细胞壁薄，液泡大，

有储存营养物质的功能

机械组织

分布于茎、叶柄、叶片、花柄等部分，

细胞壁厚壁

起支持作用

输导组织

贯穿于根、茎、叶等处

细胞呈长管形，细胞间以不同方式相互联系．

运输水、无机盐、营养物质

分生组织

根尖的分生区、茎的形成层等

分生组织的细胞小，细胞壁薄细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，

具有很强的分裂增生能力

保护组织一般位于植物体各器官的表面，由表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能。
番茄的表皮主要由表皮细胞构成，有保护内部柔嫩部分的功能，属于保护组织。