Question

某人患重病进食很少，一段时间后体重明显下降，体内有机物消耗量最大的是

A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素

Answer

C

【解析】

食物中的营养成分包括：脂肪、糖类、蛋白质、水、无机盐、维生素。每一类营养物质都是人体所必需的。其中能够供给人体能量的是糖类、脂肪、蛋白质，其中糖类是最主要的供能物质。据此作答。

糖类是人体进行生理活动的主要能源，人体所需的能量70%都来自于糖类；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育和细胞的修复以及更新有重要作用；脂肪是人体内备用的能源物质，一般储存在皮下备用；维生素、水、无机盐不能提供能量。某人患重病进食很少，一段时间后体重明显下降，说明不能从食物中获得糖类来提供能量，只能启用体内储存的脂肪，他体内有机物消耗最大的是脂肪，使体重明显下降。故选C。