Question

下列有关无机盐、维生素、激素的叙述正确的是

A.儿童时期缺少生长激素会患呆小症

B.人体缺乏维生素B，会导致坏血病

C.摄入的食物中缺铁易导致人体患贫血症

D.口服胰岛素制剂可以治疗糖尿病

Answer

C

【解析】

营养物质

主要功能

缺乏症

维生素A

促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉

皮肤粗糙、夜盲症

维生素B1

维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能

神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病

维生素C

维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力

坏血病、抵抗力下降

维生素D

促进钙、磷吸收和骨骼发育

佝偻病、骨质疏松

钙

含钙无机盐是构成骨骼的重要成分

儿童→佝偻病

成年人→骨软化症

老人→骨质疏松

铁

铁是构成血红蛋白的一种成分

缺铁性贫血

A. 儿童时期缺少生长激素会患侏儒症，缺乏甲状腺激素会患呆小症，错误。

B. 人体缺乏维生素B，会导致脚气病，缺乏维生素C会患坏血症，错误。

C. 摄入的食物中缺铁易导致人体患贫血症，正确。

D. 胰岛素本质是蛋白质，不可以口服，否则会被消化系统分解为氨基酸等，而失去活性，所以注射胰岛素制剂可以治疗糖尿病，错误。