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为了探究食品腐败的原因,某小组用消毒过的甲,乙、丙三个相同锥形瓶,按下表要求进行...

为了探究食品腐败的原因,某小组用消毒过的甲,乙、丙三个相同锥形瓶,按下表要求进行了实验设计。请据表

瓶号

加入物质

50毫升灭菌牛奶

50毫升灭菌牛奶

50毫升灭菌牛奶

瓶口处理

不作处理

不作处理

作处理用消毒棉球塞住

温度

25

5

25

 

1)甲组与丙组作为一组对照实验,甲组与丙组的变量是_____。一段时间后,最先腐败的牛奶应该是_____.可见牛奶腐败是由于空气中的_____引起的。

2)甲组与乙组作为一组对照实验,最先腐败的牛奶应该是_____瓶,该组实验之所以最先腐败.是为其提供了_____

3)请就家里的牛奶保鲜提一条合理建议:_____

 

细菌、真菌或微生物 甲 细菌、真菌或微生物 甲 适宜的温度 冷藏法或低温 【解析】 科学探究的基本过程: (1)发现并提出问题;(2)收集与问题相关的信息;(3)作出假设;(4)设计实验方案;(5)实施实验并记录;(6)分析实验现象;(7)得出结论。 探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案做出假设。设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等。按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论。并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论。有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论。因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思。 (1)甲组与丙组作为一组对照实验,甲组瓶口未作处理,会被空气中的杂菌污染,丙组瓶口用消毒棉球塞住,不会有杂菌污染,所以甲组与丙组的变量是细菌、真菌或微生物,其他条件相同且适宜。如果甲瓶牛奶最先腐败,那么原因是空气中的细菌、真菌或微生物引起的。 (2)甲组与乙组作为一组对照实验,实验变量是温度。在一定范围内,微生物的生长发育速度随着温度的升高而升高。甲瓶所在温度是微生物生长发育的最适温度,所以甲瓶牛奶先腐败。 (3)综上所述,食物变质的速度与微生物和温度有关,所以在家中可以用冷藏法或低温保藏牛奶。
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考点分析:
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下图是人体生理活动示意图,图中标号①~⑧表示生理过程,请据图回答:

1)过程⑤分泌的消化液含有的酶能消化图示中的_____等物质,过程⑥和⑤相比,过程_____(填标号)属于内分泌腺的分泌过程,它分泌的物质是_____,直接进入血液,作用是_____

2)通过过程①进入血液中的氧主要与_____结合,使红细胞具有运输氧的功能。

3)组织细胞产生的二氧化碳在排出体外过程中,随血液循环一定会流经心脏的_____心室。

4)过程⑦、⑧排出的废物有_____以及水、无机盐等。

 

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每年的520日是“中国学生营养日”,了解消化系统结构与合理营养知识,有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”。回答问题:

1)“平衡膳食宝塔"第一层的食物,主要营养物质是_____

2)在消化系统中.消化食物和吸收营养物质的主要场所是_____(填序号)。

3)青少年处于长身体的关键阶段,在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时,应多吃些处于第三层和第四层的食物,因为这些食物可以提供丰富的_____

4)图一中标号_____所示器官的分泌物能促进第五层食物的消化。

5)小彬同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、2根肉串、一杯牛奶、一碗米饭。根据膳食宝塔的提示.小彬同学的这份食谱明显缺少第_____层的食物。

 

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小红喜欢开放实践课程,她先后裁培了菠菜和大蒜,并进行了相关实验。下面是她的探究过程:

1)小红同学用显微镜观察子菠菜叶片的横切面和下表皮,并绘制了菠菜叶片横切面示意图(图一)和”下表皮结构示意图(图二)。她看到图一所示物像后,换上高倍物镜观察,在看到清晰物像后。她发现2所示叶肉细胞中的叶绿体呈顺时针流动,这是因为叶肉细胞中的_____是顺时针方向流动的。叶绿体的流动增加了与光的接触面积,利于_____作用积累有机物,体现了结构与功能的统一。图一中的2所示细胞与图二中的6所示细胞都具有的能量转换器是_____;图一中的5对应图二中的_____(填数字),水分通过该结构散失到大气中,拉动了_____

2)小红同学用大蒜培育了蒜黄(叶片中不含叶绿素)和蒜苗,用矿泉水瓶制作了如图三所示实验装置。她要证明植物在光下也进行呼吸作用,就选用了甲装置放在光下。1小时后将甲装置袋内气体通人澄清的石灰水,观察到_____,实验成功。她不用乙装置的原因是_____

3)小红整理笔记,绘制了24小时植物叶肉细胞释放和吸收二氧化碳情况曲线图(图四)和叶肉细胞中叶绿体、线粒体吸收或释放气体的过程示意图(图五)。

①图四中在单位时间内植物叶片有机物积累最多的点是曲线上的_____,理由是_____;当图五只有过程③④时,对应图四中的时间段是_____

②当外界温度降低时,图四中的a点会向_____(填“上”或“下”)移动。

 

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下列图示中,图甲内①、②、③表示小芳同学制作人体口腔上皮细胞临时装片的三个操作步骤:图乙为小芳同学在显微镜下观察临时装片时依次看到的视野,请回答问题:

1)图甲中①步骤往载玻片上滴加的液体是_____,目的是保持细胞的正常形态和结构。

2)图甲中②步骤往载玻片上滴加的液体是_____,其目的是使细胞染色。

3)图甲中①②③三个操作步骤.在制作人体口腔上皮细胞临时装片中的正确排列顺序应该是_____(填序号)。

4)图甲④中,出现a的原因是图甲中的_____(填序号)步骤操作不当引起的。

5)图乙中,由①到④实验操作步骤为_______________(请按顺序要求作答)。

 

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据报道,我国科学家利用克隆技术在水稻第7染色体区域分离出控制水稻产量的单基因,只需控制一个单基因就能提高水稻产量。关于DNA、基因和染色体关系的叙述,错误的是______

A.基因是DNA上控制生物性状的片段 B.DNA上包含有许多基因

C.一对染色体上均仅有一对基因 D.成对的基因位于成对的染色体上

 

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