Question

如图是某同学所绘的病毒、细菌和酵母菌三种生物，但忘记标注它们的名称了。

（1）将这三种生物的名称填入相关序号后的空格中。

①_____，②_____，③_____

（2）上述生物没有细胞结构的是_____。它由_____外壳和内部的_____ 两部分构成。

（3）②生物与①生物主要区别是_____。

（4）②生物繁殖后代的方式是_____。在恶劣环境下能形成_____。

（5）蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入_____，使面粉发酵产生的_____气体遇热膨胀的缘故。

Answer

酵母菌 细菌 病毒 病毒 蛋白质 遗传物质 有无成形的细胞核 分裂生殖 芽孢 酵母菌 二氧化碳

【解析】

图中①是酵母菌，②是细菌，③是病毒，各具有一定的特征，生殖方式也不相同，分析解答。

（1）①是酵母菌，单细胞真菌；②是细菌，无成形的细胞核；③是病毒，无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质。

（2）③是病毒，无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质。

（3）①是酵母菌，单细胞真菌，有成形的细胞核；②是细菌，无成形的细胞核，主要区别是有无成形的细胞核。

（4））②是细菌，在环境适宜的条件下进行分裂生殖，在恶劣环境下能形成芽孢以渡过不良环境。

（5）制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空。