儿童患佝偻病，是因为饮食中长期缺乏含（ ）的无机盐
A.钙 B.铁 C.碘 D.锌
人在生长发育以及受损细胞的修复和更新上所需的最基本的物质是
A.维生素 B.无机盐 C.水 D.蛋白质
某人刷牙时，常常牙龈出血，该人应多吃（ ）
A.胡萝卜 B.新鲜蔬菜和水果
C.肝脏 D.麸皮
有A、B、C、D四种消化液，他们都不是肠液，A、B能消化淀粉，C、D不能，但C、B可以使蛋白质得到初步消化，A、B两种消化液中，适量加入D后，可以促进B消化脂肪，但A不能消化脂肪，这四种消化液分别是：
A.唾液、胆汁、胃液、胰液 B.胰液、胆汁、胃液、唾液
C.胃液、唾液、胰液、胆汁 D.唾液、胰液、胃液、胆汁
为避免对胃产生剌激，制厂常把一些药物封装在渔粉制成的胶囊中给人服用根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是
A.装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出
B.胆汁不能消化淀粉
C.胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
D.淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
某小组的同学尝试测定一粒核桃仁中含有的能量。首先，取一粒核桃仁，称其重量为5克，切取一部分用做实验材料，称其重量为0.5g。然后，组装了如下图所示的实验装置。
（1）用点燃的核桃仁给锥形瓶中的水加热。水量多少合适呢？水量过多，温度变化过小，不易读数；水量过少，则可能出现________现象，从而造成较大的误差。所以，将水量定为20毫升。
（2）要获得较为准确的测量结果，什么时候将燃烧后的核桃仁从锥形瓶下移开，并记录温度计上显示的温度呢？经过讨论，形成了以下三种不同意见，其中最为科学合理的是___________(填字母）。
A.火焰熄灭时 B.核桃仁灰烬凉透时 C.温度计显示的温度不再升高时
（3）已知1毫升水每升高1℃，需要吸收4.2焦的能量。测定锥形瓶中水的温度升高了10℃，请计算每克核桃仁中含有的能量____焦，这粒核桃含有的能量是__________焦（不考虑能量散失造成的误差）。
（4）从这粒核桃仁上再取相似大小的两块，分别用相同的装置、同样的做法重复测量，计算出这粒核桃仁中含有的能量分别是8544焦、8610焦。根据这三次计算的结果，确定最接近这粒核桃仁含有能量真实值的数值。________焦。
