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在酿酒实验的过程中,图中能代表酵母菌数量变化的是 A.P B.Q C.R D.S...

在酿酒实验的过程中,图中能代表酵母菌数量变化的是

A.P B.Q C.R D.S

 

A 【解析】 发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术。如制酒要用酵母菌,据此答题。 酵母菌发酵酿酒需要无氧的环境,容器密封,由于酵母菌的繁殖,酵母菌的数量急剧增多,因此图中能代表酵母菌数量变化的是P。酵母菌很快就会把密封的容器中有限的氧气消耗掉,因此急剧减少的物质R是氧气;在酵母菌繁殖到一定的数量之后,再发酵产生酒精和二氧化碳,因此物质Q是酒精。 故选:A。
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考点分析:
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下列几位科学家与他的研究成果,说法正确的是

A.伊万诺夫斯基发现了噬菌体 B.弗莱明发现了青霉素

C.巴斯德发现了胰岛素 D.列文虎克证明了细菌存在于空气中

 

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下列有关菌落的描述,正确的是

A.细菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

B.霉菌菌落表面或光滑粘稠、或粗糙干燥

C.一个细菌或真菌可繁殖成为一个菌落

D.根据菌落的特征无法区分细菌和真菌

 

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下列关于病毒的描述,正确的是

A.病毒对人类都是有害的 B.大肠杆菌噬菌体属于细菌病毒

C.病毒在生物细胞中都能存活 D.要通过光学显微镜才能观察到

 

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人感染诺如病毒后可引起呕吐、腹泻等症状。下列关于诺如病毒的叙述,正确的是

A.通过分裂进行繁殖 B.属于单细胞生物

C.结构简单且能独立生活 D.由蛋白质外壳和内部遗传物质组成

 

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下列关于人类对细菌和真菌利用的描述,不正确的是

A.利用酵母菌制作米酒、酸奶和泡菜

B.利用转基因大肠杆菌生产人胰岛素

C.利用细菌来净化生活污水和工业废水

D.利用真菌生产抗生素,杀死致病细菌

 

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