Question

图示生物体内呼吸作用强度与温度和氧气浓度的关系，据此判断最适宜果蔬存 储的条件是（    ）

A.低温、无氧 B.低温、低氧 C.高温、无氧 D.高温、低氧

Answer

B

【解析】

呼吸作用是指植物体吸收氧气，分解有机物为二氧化碳和水，并释放出能量。

呼吸作用是生物体的基本生命特征，呼吸作用的部位是线粒体，一般情况下，温度高，呼吸作用强；水分越大，代谢越旺盛，呼吸作用越强；呼吸作用的原料需要氧气，氧浓度大，呼吸作用越强；呼吸作用的产物是二氧化碳，二氧化碳浓度大，反而会抑制呼吸作用，可知呼吸作用的强弱主要受温度、水分、氧气、二氧化碳浓度等条件的影响。因此，最适宜果蔬存 储的条件是低温、低氧最适宜果蔬存储的条件，有利于抑制呼吸作用，减少有机物的分解，延长果蔬储存时间。故选B。