Question

下列菌类中，只有一个细胞构成的真菌是（　　）

A.乳酸菌 B.青霉 C.酵母菌 D.醋酸杆菌

Answer

C

【解析】

真菌细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核组成。细菌是单细胞个体，结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核。真菌有单细胞的，也有多细胞个体。

A．乳酸菌虽然是单细胞个体，但它是细菌，故不符合题意。

B．青霉的身体由多个细胞组成，属于多细胞的真菌，故不符合题意。

C．酵母菌的身体由一个细胞组成，属于单细胞的真菌，故符合题意。

D．醋酸杆菌虽然是单细胞个体，但它是细菌，故不符合题意。

故选：C。