某星期天，小明同学尝试在家自制酸奶．他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸，待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入瓶中．几个小时后品尝，却发现没有成功．他失败的原因可能是（ ）
A. 牛奶添加了蔗糖 B. 牛奶经过了煮沸 C. 牛奶进行了冷却 D. 玻璃瓶没有密封
酵母菌和乳酸菌是与我们生活密切相关的两种微生物。下列利用关系中 不正确的是
A.酵母菌一一酿造酒
B.乳酸菌一一酿造醋
C.酵母菌——做馒头
D.乳酸菌一一做酸奶
关于噬菌体的叙述正确的是（ ）
A.是细胞结构 B.是专门寄生在动物体内的病毒
C.是一种细菌 D.是一类专门寄生在细菌体内的病毒
卫生部发出紧急通告，“封杀”两种美国进口的花生酱，原因是这两种花生酱受到一种病原微生物污染，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最可能属于（ ）
A. 疟原虫 B. 细菌 C. 病毒 D. 真菌
下列关于抗生素的叙述中，正确的是（ ）
A.抗生素只能杀死致病细菌,不会杀死其他细菌
B.抗生素能杀死细菌，因此抗生素药品不会腐败变质
C.感冒时应尽早吊瓶注射抗生素， 以便早日東复
D.抗生素虽能治病，但使用不当也会对身体不利
真空包装能够保鲜食品的原因是（ ）
A. 保持适宜的温度和湿度 B. 隔绝空气，抑制微生物的生长
C. 杀死微生物 D. 防止细菌和灰尘进入
