Question

有关人体消化系统的描述错误的是（   ）

A.①分泌的唾液可以初步消化淀粉

B.④分泌的胆汁可以将脂肪消化成甘油和脂肪酸

C.⑥分泌的胰液中含有多种酶

D.食物中的蛋白质经过⑤⑦的消化后被分解成氨基酸

Answer

B

【解析】

消化系统包括消化道和消化腺两部分，图中是①是唾液腺，②是口腔，③是食道，④是肝脏，⑤是胃，⑥是胰腺，⑦是小肠，⑧是大肠，⑨是肛门。

A、图中的①是唾液腺，分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，能将淀粉初步消化为麦芽糖，A正确。

B、④是肝脏，能够分泌胆汁，不含消化酶，胆汁流入小肠后，对脂肪有乳化作用，B错误。

C、⑥是胰腺，分泌的消化液是胰液，含消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶，C正确。

D、蛋白质在消化道被消化的过程是：蛋白质的消化是从⑤胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入⑦小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，D正确。

故选：B。