Question

一提到细菌和真菌，人们往往只想到它们的害处，如引起疾病和使食物变质。其实，很多细菌和真菌对人类是有益的。如图为三种微生物（细菌、酵母菌、病毒）的结构示意图.请据图回答：

（1）图甲是细菌，它的生殖方式是_____生殖。与动植物细胞的主要区别是没有成形的_____。

（2）制作馒头时，图[乙]_____产生的_____气体会在面团中形成许多小孔使馒头膨大和松软。

（3）没有细胞结构，只能_____活细胞中的生物是图丙病毒。

Answer

分裂 细胞核 酵母菌 二氧化碳 寄生

【解析】

细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，大液泡，没有叶绿体。病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成。图甲是细菌，图乙是酵母菌，图丙是病毒。

（1）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核；植物细胞的基本结构有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡等；动物细胞的基本结构有：线粒体、细胞膜、细胞质、细胞核。因此，细菌和动植物细胞的主要区别是细菌没有成形的细胞核。细菌的生殖方式是分裂生殖。

（2）做馒头时，经常要用到乙酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头暄软多孔。

（3）丙病毒没有细胞结构，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，主要的利用宿主活细胞内的营养物质，用自己的遗传物质来进行复制、繁殖新的病毒。