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端午节吃粽子是中国的传统习俗。糯米是粽子的主要原料,其含量最多的营养物质是( )...

端午节吃粽子是中国的传统习俗。糯米是粽子的主要原料,其含量最多的营养物质是(     )

A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素

 

A 【解析】 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断。 大米中富含淀粉,淀粉属于糖类A符合题意;脂肪主要在肉类中的肥肉和部分油料作物中含量丰富,B部分题意;蛋白质主要在肉类的瘦肉和豆类、奶类中含量丰富,C不符合题意;维生素主要存在于蔬菜水果中,D不符合题意,故选A。
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考点分析:
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“绿叶在光下制造淀粉”的实验中,使用碘液的目的是(     )

A. 溶解叶绿素 B. 检验是否产生淀粉

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A.  B.  C. 果实 D. 种子

 

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A.  B.  C.  D.

 

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A. 果实 B. 果皮 C. 种子 D. 种皮

 

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