满分5 > 初中生物试题 >

甲、乙、丙三瓶奶分别加入乳酸菌后,甲乙两瓶密封,丙瓶敞开。甲瓶加热到100℃后再...

甲、乙、丙三瓶奶分别加入乳酸菌后,甲乙两瓶密封,丙瓶敞开。甲瓶加热到100℃后再冷却,然后均在室温下放置12小时,可以变成酸奶的是(   )

A. B.

C. D.甲和乙

 

B 【解析】 乳酸菌需要在适宜的温度和无氧的环境条件下能将乳糖分解成乳酸。 AD.甲瓶加热到100℃后,里面的乳酸菌被杀死了,不能变成酸奶,A、D不符合题意。 B.乙瓶具备适宜的温度和无氧的环境,乳酸菌能进行发酵,产生乳酸,能变成酸奶,B符合题意。 C.丙瓶敞口,不具备无氧的环境,不能形成酸奶,C不符合题意。 故选B。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

下图表示一种简易的食物保存方法,下列叙述不合理的是

A. 引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖

B. 对食物加热的目的是杀死食物中的微生物

C. 加清水主要是为了阻止空气中微生物进入食物

D. 该保存方法与冰箱贮存食物的原理相同

 

查看答案

在研究生命起源的过程中,米勒的实验可以说明(  )

A. 原始地球能形成原始生命

B. 在原始地球条件下能产生构成生物体的有机物

C. 生命起源于原始大气

D. 在紫外线等自然条件的长期作用下形成原始生命

 

查看答案

原始生命分化为原始的藻类植物和原始的单细胞动物的根本原因是(  )

A. 运动方式的不同 B. 营养方式的不同

C. 细胞结构的不同 D. 对外界刺激反应不同

 

查看答案

长期使用青霉素,发现青霉素的效用越来越差,从达尔文的观点来解释,这是由于

A.青霉素对病原体选择的结果

B.青霉素使病原体的基因发生了改变

C.病原体对青霉素选择的结果

D.病原体接触了青霉素产生了抗药性

 

查看答案

有时候,园林工人在移栽较大的绿化树木时,会给绿化树挂吊瓶,补充水和无机盐,以提高成活率,挂吊瓶的针头应插入到较大绿化树树干(茎)的( )

A.树皮 B.韧皮部 C.木质部 D.形成层

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.