Question

花生油主要是从花生的哪个部分榨出来（    ）

A.胚芽 B.胚乳 C.子叶 D.胚

Answer

C

【解析】

根据种子结构中子叶数量的多少，植物分为双子叶植物和单子叶植物，单子叶植物种子营养物质储存在胚乳中，双子叶植物种子营养物质储存在子叶中。

单子叶植物种子是由胚、胚乳、种皮组成的，胚是由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成的，大部分的营养物质储存在胚乳里，双子叶植物种子由种皮和胚组成，营养物质储存在2片肥大的子叶中，花生属于双子叶植物，花生油主要是从花生的子叶中榨出来的。故选C。