Question

贫血主要是由于缺（    ）而引起的（    ）

A.锌 B.铁 C.铜 D.钙

Answer

B

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右。无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料。例如，无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁是构成血红蛋白的一种成分。缺含铁的无机盐就会引起贫血；缺含钙、磷的无机盐，儿童会患佝偻病、成人会患骨质疏松症；缺锌会产生味觉障碍；铜是心脏的卫士，缺铜会引起心脏病疾病发生。因此，贫血主要是由于缺铁而引起的。故选B。