呼吸系统的起始器官是 ( )
A. 鼻腔 B. 咽 C. 口腔 D. 喉
酸奶是由牛奶经乳酸菌发酵制成的绿色食品，目前出现了红枣、芦荟等不同风味的酸奶。为探究红枣膳食纤维添加量对酸奶品质的影响以确定红枣膳食纤维的最佳添加量，进行了如下实验：
①设置5组实验，分别添加0．5%、1．0%、 1．5%、 2．0%、2．5%的红枣膳食纤维，每组脱脂乳粉添加量为12%、木糖醇添加量为6．0%。
②加热煮沸5min。
③冷却至42℃，按3%接种量接种，发酵至凝乳，记录凝乳时间。
④对酸奶的色泽、香气、口感、组织状态进行感官评分，并测定酸奶的乳酸菌总数。
⑤每组实验设3个重复组。
膳食纤维添加量 | 凝乳时间/h | 乳酸菌总数（×108cfu/mL） | 感官评分 |
0．5% | 5．0 | 4．20 | 75 |
1% | 5．0 | 6．89 | 72 |
1．5% | 4．5 | 7．95 | 86 |
2% | 4．0 | 6．70 | 70 |
2．5% | 4．0 | 4．65 | 70 |
红枣膳食纤维添加量对酸奶品质的影响
（1）制作酸奶过程中，消除牛奶中微生物的做法是步骤[__]。冷却至42℃后应接种的微生物是__________________。
（2）该实验的实验变量是______________________________________________________。
（3）步骤⑤的目的是__________________________________________________________。
（4）由上表可知，随着红枣膳食纤维添加量的增加，凝乳时间逐渐__________________，乳酸菌总数的变化趋势是_______________。该实验得出的结论是_________________________________________。
阅读资料回答问题。
资料1 鼠疫是由鼠疫杆菌所致的烈性传染病。典型症状有突然发烧、身体疼痛、呕吐等。鼠疫起病急、病程短、死亡率高、传染性强、传播迅速。
资料2 鼠疫通常在旱獭、黄鼠和沙鼠等啮齿动物中流行，蚤是重要的传播媒介。传播途径有鼠－蚤－人和人－人等。鼠疫患者如及早治疗则多可治愈。
（1）鼠疫的病原体是____________________，它没有成形的___________，属于原核生物，它的生殖方式是____________________。
（2）科学家从鼠疫病愈者的血清中提取的抗毒素对鼠疫患者有显著疗效，说明抗毒素是一种__________（选填“抗原”或“抗体”）。
（3）根据上述资料提出一条预防鼠疫的措施：__________________________________________________。
2019年9月，中国女排以11连胜夺得女排世界杯冠军，成为世界三大赛“十冠王”。排球运动需要依赖一定的身体结构才能完成，据图回答：
（1）排球运动员能快速连贯地完成各项动作与关节的灵活性是分不开的。图甲为关节结构模式图，关节面表面覆盖着既光滑又有弹性的__________里脱落出来发生脱白，所以运动前要适度热身。
（3）图乙表示屈肘，此时[ ]__________处于收缩状态，该动作必须在___________系统和内分泌系统的调节下才能完成。
水稻原产于中国，七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。
（1）水稻种子的萌发是种子内部条件和外界环境相互作用的结果，影响种子发芽的外界条件有适量的水分、充足的氧气和______________________________。
（2）水稻种子萌发时吸水膨胀，__________最先突破种皮发育成根，__________发育成茎和叶。
（3）水稻吸收水和无机盐的主要部位是根尖的__________，需要量最多的三种无机盐是含__________的无机盐。
绿色植物对生物圈的存在和发展起着决定性的作用。图中字母A、B、C分别代表绿色植物的三种生理活动。据图回答：
（1）绿色植物通过[ ]__________，把太阳能转化为化学能储存在__________中。
（2）绿色植物通过[ ]__________促进了生物圈的水循环，通过[ ]__________为细胞的生命活动提供了能量。
（3）绿色植物通过[ ]__________吸收大气中的二氧化碳，释放氧气。因此，人们称绿色植物是天然的__________平衡器。
