Question

丰县红富士苹果全国驰名，在果实生长过程中果皮颜色会由绿变红，味道由酸涩变得甘甜可口。颜色变红是因为细胞内含有花青素，口感变甜是因为糖分在增加，花青素和糖分主要存在于苹果细胞的什么结构中（　　）

A.细胞核 B.液泡 C.细胞质 D.细胞膜

Answer

B

【解析】

植物细胞的结构有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡和叶绿体，不同的结构有不同的功能。

A.细胞核内含有遗传物质，能传递遗传信息，A不符合题意。

B.液泡内含有细胞液，溶解着多种物质，所以甘甜的西瓜中含有大量的糖分，这些糖分主要存在于细胞结构中的液泡，B符合题意。

C.细胞质能不断的流动，它的流动加速了细胞与外界之间的物质交换，C不符合题意。

D.细胞膜的功能是控制物质的进出，使有用的物质不能轻易地渗出细胞，有害的物质不能轻易地进入细胞，D不符合题意。

故选：B。