满分5 > 初中生物试题 >

阅读下面的资料,回答问题。 直到19世纪中叶,当时一些著名的科学家认为肉汤里会自...

阅读下面的资料,回答问题。  直到19世纪中叶,当时一些著名的科学家认为肉汤里会自然形成细菌,使肉汤变质,但是,法国科学家“微生物之父”巴斯德通过设计巧妙的实验,推翻了这一观点,证明肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的,实验如下图:

(1)使肉汤腐败的细菌与酵母菌相比在结构上的主要区别是_____________________

(2)使肉汤腐败的细菌在生态系统的成分中属于______________。 

(3)根据巴斯德的实验,你推测家里吃剩的鸡汤变馊的原因是___________________________。在没有冰箱的情况下,让鸡汤保鲜时间更长的办法是 ____________________________________

(4)从巴斯德的研究历程中,你获得了哪些启示?__________________________________

 

没有成形的细胞核 分解者 空气中的细菌在鸡汤厉中大量繁殖 加盖煮沸后放置使其自然冷却 科学知识就在生活中.科学知识能为日常生活服务对自然现象要善于观察、善于思考 【解析】 试题巴斯德是法国微生物学家、化学家,巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物,而不能凭空产生。他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”。 (1)使肉汤腐败的细菌和酵母菌都属于单细胞生物,而细菌的细胞中没有成形的细胞核,是原核生物;酵母菌是真菌,细胞中有成形的细胞核,是真核生物。 (2)在生态系统中,细菌和真菌等能分解动植物的遗体遗物,产生二氧化碳和水,返回无机环境中,可见细菌、真菌等微生物属于分解者,促进生物圈中的物质循环。 (3)巴斯德的实验说明肉汤的腐败是由于空气中的细菌进入造成的,而不是肉汤中自然产生了细菌。细菌、真菌等微生物的生活需要适宜的温度,低温可以抑制其生长和繁殖,高温则能杀死细菌、真菌等微生物。从而利于食品的保存。据此可知,如果家里没有冰箱或冰柜,夏天可用高温加热的方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

2014年,埃博拉成为全球多家知名新闻媒体列举的年度十大热词。《科学》杂志将其评为年度崩溃事件.有关埃博拉的消息至今依旧牵动人心。埃博拉疫情是由埃博拉病毒引起的,具有高度的传染性。西非爆发埃博拉疫情以来,已造成多数人感染和死亡目前,有些国家已研制出埃博拉疫苗。为检验疫苗的效能,科学家用8只健康的恒河猴平均分为AB两组进行了动物实验,过程如图所示。请补充完善实验过程,回答相关问题:

1)如图实验过程中,②应填写_____

2B组恒河猴注射埃博拉病毒后存活下来,是因为体内产生了抵抗埃博拉病毒的_____,这种免疫类型为_____

3)从传染病角度来看,埃博拉病毒属于这种传染病的_____

4)为了控制埃博拉疫情的扩散,采取了多项措施。其中有:

①经常用肥皂洗手,以保持双手的清洁;

②规范睡眠提高身体抵抗能力;

③对有出血症状的可疑病人隔离观察;

④打喷嚏或咳嗽时应用纸巾遮掩口鼻,用过的纸巾应该妥善弃置等。

上述措施中属于切断传播途径的是_____(填写序号)。

 

查看答案

某班同学用黑白围棋子模拟生殖细胞来探究生男生女的概率问题,他们做了如下实验,清回答有关问题:

(一)提出问题:生男生女的概率相等吗?

(二)作出假设:生男生女的概率均等。

(三)实验过程:

.全班同学分成8

.在甲纸盒中装入100粒白围棋子,在乙纸盒中装入黑、白围棋子各50 粒,分别摇匀。

.分别从甲乙两盒中随机各取一粒,组合在一起,并在表格中记录两围棋子的组合情况(一黑一白组合用A表示,两粒白围棋组合用B表示),然后将围棋子分别放回原纸盒,摇匀。

.步骤重复20次,实验结果如下表:

组别

棋子

1

2

3

4

5

6

7

8

A(黑白)

11

8

9

12

10

7

12

10

B(白白)

9

12

11

8

10

13

8

10

 

1)黑色围棋子模拟的生殖细胞是_____,其性染色体的类型是_____

2)实验过程中使用了”“两种纸盒,根据遗传原理,为了尽可能的模拟真实的遗传规律,应该使用_____(透明或者不透明)的纸盒。

3)组合为A表示所生孩子的性别为_____

4)根据该实验结果得出的结论是:_____

 

查看答案

请回答下面制作米酒和酸奶的有关问题:

(一)我国农村许多地方都有制作米酒的习俗,家庭制作甜酒有如下几道工序:

①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来放置于温暖的地方③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜⑤将糯米倒入蒸锅煮熟(以上容器和毛巾均要求消毒)。

(1)请写出制作甜酒的操作步骤________(用工序中的序号表示)。

(2)酒曲粉末中的主要菌种是________

(3)用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是____________

(4)酸好的甜酒表面有气泡出现,这是发酵过程中产生的________气体造成的。发酵过程中除了产生气体,还产生了________

(5)有一位同学按工序制作的甜酒,几天后,发现糯米饭发霉了,甜酒没制出来。这位同学没有成功的原因可能是________________________________________________________(答出一条即可)。

(二)某兴趣小组尝试制作酸奶,其步骤如下:

奶粉和糖加水混合热处理(煮沸)冷却(42—43)℃加入一些品牌酸奶发酵保存食用。请回答:

(6)步骤的目的是________________________

(7)制作酸奶用到的微生物与米酒酒曲中含的主要微生物相比,其细胞结构的主要特点是没有成形的________________

 

查看答案

春天到了,随着气温的升高又到了播种的季节,农民伯伯在雨后或浇地后,先给地松土,然后进行播种。某生物学习小组针对这一生活常识设计了“探究影响种子萌发的环境条件”的实验(以大豆种子为材料),实验设计如图所示,请分析回答问题。

1)当选择25两个编号的种子作为一组对照实验时,他们探究的问题是:_____?几天后,2号种子萌发了,5号种子没有萌发。根据这一现象,他们得出的结论是_____

2)大豆种子能萌发成幼苗的结构是_____

3)如果探究种子萌发需要一定的水分,应选择编号_____2的种子做对照实验。

43号种子没有萌发的原因是_____

5)指出本实验设计中的不足之处:_____

 

查看答案

如图中甲是制作人口腔上皮细胞临时装片的部分步骤,乙是显微镜的结构示意图,请据图回答.

(1)图a滴加的液体是__

(2)图b操作时要注意防止装片上产生__

(3)图c染色时,在盖玻片一侧滴上__,用吸水纸在对侧引流.

(4)若视野中的物像不够清晰,应在调节__,若要在视野中观察到更多细胞,应选择乙图中的物镜__(填序号).

(5)用显微镜观察时,应先选用__(选填“低倍”或“高倍”)物镜观察,转动转化器将低倍镜转换成高倍镜时,视野将变__

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.