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某家长为临近期中考试的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳...

某家长为临近期中考试的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食使营养更合理,你建议补充的食物是        

A.煎鸡蛋 B.稀饭 C.五香牛肉 D.炒青菜

 

D 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。 该家长设计的这份晚餐食谱中,米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼中含有淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质较多,而维生素和无机盐的含量偏少,因此添加炒青菜会使该食谱的营养更合理。故选:D。
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考点分析:
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下列营养物质中,既不参与构成人体细胞,也不提供能量,而且人体的需要量也很小,但它对人体的作用却很大.该物质是(  )

A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素

 

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“补钙新观念,吸收是关键。”明明的妈妈一直给她吃钙片,医生却说小丽缺钙,建议小丽增服(   

A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D

 

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与小肠吸收营养物质无关的结构特点是(  )

A. 小肠长约5-6米 B. 小肠壁内有肠腺,分泌肠液

C. 小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 D. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

 

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淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是(  

A. 淀粉、脂肪、蛋白质 B. 淀粉、蛋白质、脂肪

C. 脂肪、淀粉、蛋白质 D. 蛋白质、淀粉、脂肪

 

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下列对于下图的叙述中,哪项是错误的(   )

A.④分泌的消化液含消化脂肪的酶

B.③分泌的消化液能消化蛋白质

C.⑤分泌的消化液含有多种消化酶

D.⑥是消化食物和吸收营养物质的主要器官

 

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试题属性

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